Wat is wijnwandelen? Wandelen, wijn proeven & lekker eten in comfortabel hotel

De arrangementen zijn bedoeld voor iedereen die houdt van de mooie en goede dingen van het leven en daarnaast een redelijk goede conditie heeft. Zowel geschikt voor echte wijnkenners als voor beginners dus. 

Als je kiest voor een SNP wijnwandelgroepsreis, dan krijg je te maken met kleine groepen, afhankelijk van de reis tussen de 8 - 15 personen. Groepsreizen vinden plaats in de gunstigste tijd van het jaar, zowel qua weer als qua drukte. Buiten het hoogseizoen reizen we af naar rustige gebieden, die schitterend zijn op het gebied van wijn, natuur en cultuur. Er zijn verschillende wijnwandelreizen die zowel als groepsreis of als individuele reis te boeken zijn. In het laatste geval kun je zelf een datum kiezen. Alle groepsreizen staan onder begeleiding van een vinoloog. 

Over het algemeen zijn de wandelingen redelijk makkelijk: het niveau  van de reizen is laag en varieert van licht en licht/middelzwaar tot enkele iets zwaarder. De afstand en de zwaarte van de wandelingen variëren per reis en dag. De nadruk van de wijnwandelingen valt in de ochtenden. De lengte van de wandelingen is gemiddeld 17 km, met tochten van 10 km en ook 24 km. Dit is afhankelijk van het arrangement. De duur van de wandelingen varieert van 2,5 tot 5 uur. De wandeltochten voeren door wijngaarden, bossen en over heuvels. Het terrein is nooit helemaal vlak, enige conditie is daarom gewenst. Een paar trappen beklimmen of een aantal uur wandelen moeten geen punt voor je zijn. Onderweg stoppen we af en toe in een wijngaard. Hier krijgen we uitleg over de druiven, wijngaarden en de wijn die men produceert.

De accommodaties die we gebruiken in onze wijnwandelreizen variëren van chambres d'hôtes, wijndomeinen, kleine hotels of heuse kastelen. Ingrediënten van de accommodaties zijn sfeer, mooie ligging, uitzicht, schaduwrijke tuin, hartelijke eigenaren, in de nabijheid van een leuke plaats. Kamers zijn voorzien van toilet en douche/bad, soms met eigen terras of balkon. Een zwembad is bij het merendeel van de accommodaties aanwezig. Soms is er een eigen (buiten-)keuken. Belangrijk vinden wij dat je je eigen gang kunt gaan. 

Het is leuk om de diversiteit tussen de wijnproducenten van een streek te zien. Ons reisaanbod biedt mogelijkheden tot een bezoek aan kleine traditionele wijnboeren, vooruitstrevende jonge stellen met moderne bedrijfjes, een echt château en in enkele arrangementen een groot wijnbedrijf. In de meeste gevallen kom je bij kleine wijnboeren thuis. Mensen die zeer betrokken en enthousiast over hun wijn vertellen en trots zijn op hun product. Bij het selecteren van wijnbedrijven letten wij niet alleen op het niveau van de wijnen, maar ook op de sfeer van de locatie en de ontvangst en presentatie door de wijnboer.

Tijdens de groepsreizen is er vaak dagelijks een wijnproeverij gepland, vaak met rondleiding door wijnkelders of wijngaard. Deze proeverijen vinden zoveel mogelijk in de namiddag plaats. Soms organiseert de reisleiding een algemene proeverij van streekwijnen, bijvoorbeeld om wijnen van verschillende producenten naast elkaar te kunnen proeven en te kunnen vergelijken. Wanneer er belangstelling is, geven wij een workshop "geur". Aan het eind van de reis blijk je spelenderwijs een heleboel over wijn en wijnbereiding geleerd te hebben. Je hebt je smaak beter leren kennen en je hebt kritischer leren proeven. 

Een van de leukste dingen aan de gastronomie van onze groepsreizen is de grote variatie in lunches en diners. Na een aantal uur wandelen leidt de route ons steevast naar een wijndorp. Hier zijn we aangewezen op de plaatselijke horeca. Dit kan een uitstekend restaurant zijn van hoog niveau of bijvoorbeeld een gezellige dorpsherberg met eenvoudige, onverwacht goede streekgerechten. De reisleiding zet daar vaak twee verschillende wijnen bij. Zo kunnen we vergelijken en ervaren welke wijn het beste bij de maaltijd smaakt. Vanuit onze stoel op het terras kunnen we de bijbehorende wijngaarden soms zien liggen.

Tijdens de trektochten genieten we tussen de middag vaak van een volledig verzorgde picknick. De uitgebreide stop voor die heerlijke lunch of een uitgebreide picknick in de wijngaarden vormt een dagelijks terugkerend feest! Het diner staat 's avonds voor je klaar in de chambre d'hôtes (meestal bestaande uit een aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, kazen, dessert, koffie / thee .... en vele wijnen!). Het aantal diners dat is inbegrepen is afhankelijk van het soort reis, zie hiervoor de informatie voor de specifieke reis. Op de eerste avond is er een welkomstdiner met een inleiding over het wijngebied en vaak al een inleidende wijnproeverij. Zo krijg je een indruk van wat de streek te bieden heeft. Op de laatste avond word je getrakteerd op een feestelijk afscheidsdiner met gerechten en bijpassende wijnen uit het gebied. Het moge duidelijk zijn dat de reizen een culinair accent hebben.

Bij onze individuele wijnwandelreizen zijn vaak 1-4 wijnproeverijen inbegrepen. Wat maaltijden betreft, maken we een onderscheid tussen de trektochten en de standplaatsreizen. Tijdens de trektochten vindt het diner vaak bij de accommodatie plaats. Soms worden ook een aperitief en een lunchpakket verzorgd door de gastheer of gastvrouw. Is de reis een standplaatsreis, dan zijn de maaltijden meestal exclusief (behalve het ontbijt). In het reispakket vind je tips voor goede restaurants in de omgeving. Daarnaast is het vaak mogelijk aan te schuiven bij de table d'hôte van je verblijfplaats. Vraag dit altijd even na bij de gastheer of gastvrouw. 

Welke individuele wijnwandelreizen zitten er in ons aanbod op dit moment? Zie hieronder en klik op de titels voor meer informatie en om te boeken. 

Frankrijk - Champagne * wijnwandelreis, 5 dagen
Een bruisend wandelarrangement, wijnwandelreis vanuit een chambres d'hôtes
Korte, bruisende wandelvakantie door de wereldberoemde Champagnestreek, één van Europa's noordelijkste wijngebieden. Lekker de benen strekken nabij Bar-sur-Aube, in het zuidelijke deel, waar het landschap op haar mooist is en de 'bubbels' meer dan de moeite waard zijn. Twee champagneproeverijen staan er op het programma, met behalve mousserende, ook vaak "stille" wijn. Verblijf in een mooie chambre-d'hôte, rustig gelegen aan het riviertje de Ource. Niet te ver weg, dus ideaal voor een lekker lang weekend ertussenuit.