Tekst: Gert Nieuwboer
Een weekje weg in het najaar. Nog even je koesteren aan de mediterrane zon en genieten van de overheerlijke Italiaanse keuken. Niet te fanatiek, vrijheid voorop met af en toe een rustige wandeling of fietstocht. Niets hoeft, alles kan… dat is de formule van onze Italiaanse rondreizen met huurauto in Toscane, Umbrië, Apulië, Cilento & Amalfi, Sardinië, Sicilië en natuurlijk, de bakermat van de Slow Food beweging, Piemonte.
Sinds ik zelf deze manier van Slow Travel heb ervaren, wil ik eigenlijk niets anders meer. Ik koester de vrijheid van het programma in combinatie met goed gekozen, stijlvolle accommodaties, vaak gelegen op prachtige en vooral rustige locaties. Het SNP reispakket staat vol tips voor korte rondwandelingen, fietstochten en bezienswaardigheden. De huurauto biedt het comfort van een flinke actieradius zodat je bijvoorbeeld ’s avonds gemakkelijk uit eten kan gaan in een van de aanbevolen restaurants. En heb je een dag geen zin in actie, dan lonkt daar een luie tuinstoel en een goed boek. Drie tips wil ik je graag meegeven gebaseerd op eigen ervaring.