Over de accommodaties
Overnachtingen in de steden zijn in goede middenklasse (**- ***) hotels met eigen sanitaire voorzieningen, airconditioning, TV en dergelijke. Hotels in Vietnam hebben vaak een moderne, meer zakelijke en koele inrichting. Tijdens de wandelingen in het noorden slaap je drie nachten in een homestay bij mensen thuis. In dit gebied zijn geen gewone hotels. Hier slaap je in een ruimte die je mogelijk deelt met andere reizigers, met matrassen op de grond en een klamboe daarboven. Sanitaire voorzieningen deel je met andere gasten. Je moet zelf voor een lakenzak en kussensloop te zorgen. Een eenvoudig verblijf maar wel dé gelegenheid om in contact te komen met de lokale bevolking en andere reizigers. De gastheer/gastvrouw wordt speciaal opgeleid en de homestays moeten voldoen aan wettelijke eisen voor hygiëne. Daarnaast verblijf je 1 nacht op een boot in Lan Ha Bay in een tweepersoonshut met eigen sanitair. Tussen Hanoi en Hue reis je per nachttrein en overnacht je in 4-persoons couchettes, mogelijk gedeeld met andere reizigers.
Over de maaltijden
De Vietnamese keuken is erg smakelijk. De pho (met sjalotjes en peterselie gekruide miesoep geserveerd met varkensvlees of kip) wordt door de lokale bevolking als ontbijt, lunch en avondeten gegeten. Andere populaire ontbijtgerechten zijn kleefrijst, rijstepap, gebakken deeg en rijstkoeken met ei in het midden, maar voor ons zijn brood of pannenkoeken ook verkrijgbaar als ontbijt. In de vroege ochtend staan overal langs de straten krukken en lage tafeltjes waar de arbeiders en schoolkinderen aanschuiven om van een ontbijt te worden voorzien. Een van de meest traditionele gerechten in Vietnam is de loempia. Bij de meeste maaltijden wordt de nuoc mam, gegiste vissaus, gebruikt. Rijstschotels met een keur van al klaargemaakte en roergebakken gerechten worden veel als lunch en diner gegeten. De meeste eetbare delen van een dier zijn in een of andere vorm verkrijgbaar. In het noorden eet men graag gestoofde hond! In Hanoi zijn zaken als appels, sinaasappels, bananen, stokbrood, smeerkaas, vis, vlees en een groot assortiment aan groentes verkrijgbaar. Verder naar het noorden neemt de diversiteit iets af. Stokbrood bijvoorbeeld is er nauwelijks meer te koop. Vrijwel overal kun je gesteriliseerd water kopen, en daarnaast zijn frisdranken en bier ook vrijwel overal verkrijgbaar. De steden bieden een keur aan restaurants aan waar je smakelijke Vietnamese gerechten kunt verkrijgen. De overige plaatsen waar je verblijft, hebben beduidend minder keuzemogelijkheden.
In de homestays wordt er door de familie voor je gekookt.
Duurzaamheid
De SNP agent in Vietnam heeft een groot aanbod aan ‘home stays’ door het hele land. De organisatie financiert bijvoorbeeld matrassen en dekens en tevens met de financiering van een toilet/badkamer. De eigenaren ontvangen een training hoe een goed gastheer te zijn. Tevens is men bezig met de constructie van meerdere ecolodges om juist het ecotoerisme te stimuleren. De lodges zijn zo ontworpen dat de CO2 uitstoot zo laag mogelijk is. Het bedrijf creëert banen voor de bevolking en steunt lokale goede doelen. De agent is lid van Asiatica, een non-profit organisatie die zich inzet voor bevolkingsgroepen in afgelegen gebieden in het noordwesten van Vietnam (zie http://www.asiaticafoundation.com/?lang=fr voor meer informatie). Ook geeft men ieder jaar een donatie aan ‘Just a drop’, een organisatie die wereldwijd zorgt voor de aanleg van waterbronnen. Daarnaast volgt de agent alle principes van duurzame toerisme, men creëert werkgelegenheid voor lokale mensen, beschermt het milieu door middel van schoonmaakacties en blijft voortdurend op zoek naar nieuwe initiatieven.
Inbegrepen
- alle overnachtingen volgens programma
- alle transfers volgens programma per auto of minibus met eigen chauffeur
- alle maaltijden zoals in dag-tot-dag-programma
- boottocht met overnachting in Lan Ha Bay in internationale groep
- nachttrein van Hanoi naar Hue
- binnenlandse vlucht van Danang naar Saigon
- Engels sprekende gidsen
- excursies (exclusief entreegelden) en wandelingen/fietstochtjes volgens programma
- entree voor Waterpoppentheater in Hanoi
- SNP reisinformatie met routebeschrijvingen
Niet inbegrepen
- heen- en terugreis
- overige maaltijden
Ter plaatse te betalen
- alle entreegelden
- visumkosten voor Vietnam
- fooien en persoonlijke uitgaven
Over de activiteiten
In deze reis combineer je een aantal ver uit elkaar gelegen gebieden, waarbij je per auto, trein en vliegtuig reist. Met name in het noorden van Vietnam maak je een aantal wandelingen onder leiding van een lokale gids: 2 tochten van 4-5 uur en 3 tochten van 2-3 uur. De paden leiden je door rurale landschappen van akkertjes en rijstvelden, waar je de lokale bevolking aan het werk ziet, afgewisseld met stukjes jungle en ander natuurgebied. De zwaarte wordt voor een belangrijk deel bepaald door het grillige klimaat. De tropische buien maken de paden, die ook door de lokale bevolking gebruikt worden, glad en lastig begaanbaar. Stevig ingelopen hoge wandelschoenen mét goed profiel zijn noodzakelijk vanwege de soms modderige en met boomwortels overgroeide jungle- en bergpaden.
Daarnaast maak je verder naar het zuiden een korte fietstocht van 8 km.
Je wandelt uitsluitend met wat benodigdheden voor de dag in je dagrugzakje. De rest van je bagage wordt natuurlijk steeds vervoerd met de auto.
Extra dagen
Tijdens deze reis kun je er voor kiezen verlengingsnachten in te bouwen. Indien je ergens extra overnachtingen boekt komen er mogelijk meerkosten bij voor de gids en/of chauffeur. Deze meerkosten zijn op aanvraag en worden na de boekingsaanvraag met je gecommuniceerd.