Je wandelvakantie begint op de Plätzwiese of Prato Piazza, zoals de Italianen zeggen. Je bent hier op 2000 meter hoogte en kijkt al meteen tegen fikse Dolomieten toppen aan. Als je vroeg bent kun je al een van de wandelmogelijkheden die op dag 2 beschreven zijn gaan uitproberen.

Vandaag zijn er meerdere wandelmogelijkheden. De beklimming van de Strudelkopf (2307 m), met mooi zicht op onder andere de Drei Zinnen, en een rondwandeling via de glooiende Stollaplatz en Stolla-Alm zijn door ons beschreven. Deze wandelingen zijn relatief kort, dus je kunt ze ook allebei doen. Maar je kunt bijvoorbeeld ook de Dürrenstein/Picco di Vallandro (2839 m) beklimmen (niet beschreven, maar gemakkelijk te vinden). Dit is wel een pittige klim voor op een eerste wandeldag.
Wandeling Strudelkopf: 9 km, 300 m stijgen en dalen, 3 uur lopen.
Wandeling Stollaplatz: 5 km, 225 m stijgen en dalen, 2 uur lopen.

De wandeling van Plätzwiese naar Sennes, onderlangs de loodrechte kalkwanden van het Gaisl massief en de Seekofel, is meteen een van de mooiste van deze trektocht. Je volgt de Alta Via 3, eerst flink stijgend, maar eenmaal boven de boomgrens min of meer horizontaal. Schitterende vergezichten over het Pustertal, het Gaisl massief en de 3 Zinnen in de verte zijn je beloning. Er is een lastige passage, gezekerd met staalkabels, die voor mensen met hoogtevrees niet leuk is. Na het leuke terras van de Ross Alm rest nog een pittige klim naar de Seekofelhutte, maar dan is het rustig uitlopen over het Sennes plateau.
Wandeling: 14,5 km, 750 m stijgen, 600 m dalen, 7 uur lopen.
Bij slecht weer of voor mensen met hoogtevrees hebben we een probleemloze alternatieve wandeling naar Sennes uitgezet. Wandeling: 17 km, 940 m stijgen, 785 m dalen, 8 uur lopen.

Na de pittige dag van gisteren maak je vandaag een korte rondwandeling over het Sennes-plateau, die eventueel is uit te breiden met de beklimming van de Muntejela de Senes (2787 m). Het uitzicht vanaf deze berg is onovertroffen.
Wandeling: 7 km, 250 m stijgen en dalen, 2,5 uur lopen. Bij beklimming van de Muntejela de Senes komt hier 400 m stijgen en dalen en 4 km bij.
Als alternatief is het ook mogelijk om over de Alta Via Dolomiti naar de Rifugio Biella (Seekofelhütte) te lopen en de Seekofel, van net boven de 2800 m, te beklimmen.

Deze afwisselende wandeling begint met een gedeelte van de Dolomiten-Höhenweg (Alta Via Dolomiti), waarbij je ongeveer op dezelfde hoogte blijft wandelen. Hierna daal je af naar het fraai gelegen Lago de Foses. Na een korte klim begint de steile afdaling die je in de lieflijke Valon Scuro brengt. Aan de andere kant van deze vallei klim je weer omhoog naar het Lago Le Casun en verder naar Fodara Vedla, een pittoresk almdorpje en een mooie plaats voor een pauze. Na een lange, steile afdaling naar de Pederühut begin je aan de geleidelijke slotklim naar Rifugio Fanes, je volgende overnachtingsadres.
Wandeling: 17,5 km, 850 m stijgen en 950 m dalen, 8 uur lopen. Bij slecht weer is de route aanzienlijk in te korten door rechtstreeks af te dalen naar Pederü.

In het gebied van de Fanes-Dolomieten is in de Eerste Wereldoorlog heftig gevochten en met name op de flanken van de Monte Ciaval en de Valon Bianco zijn veel slachtoffers gevallen. Door dit ruige kalkmassief ga je vandaag op zoek naar de op 2760 m hoogte gelegen kleine ‘schuilhut van de vrede’. Vanaf de Rifugio Fanes loop je eerst een stuk over een onverharde weg langs Lago de Limo en de hut Ucia de Gran Fanes, gelegen in een weids dal, met mooi gevormde dennen en rotsformaties. De klim naar het Bivacco della Pace is eerst geleidelijk, maar het venijn zit in de staart. Voor mensen zonder hoogtevrees is er een mooi uitzichtspunt te bereiken. Je gaat over dezelfde weg terug.
Wandeling naar Bivacco della Pace: 13 km, 750 m stijgen en dalen, 6,5 uur lopen.
Je kunt ook kiezen voor de minstens even mooie wandeling naar de Ju dla Crusc (2612 m) met mogelijk vervolg naar L’Ciaval/Kreuzkofel van 2907 m. Hier sta je boven aan een immense, loodrechte rotswand die de rand van het Fanes-plateau vormt, en kijkt uit over de hele Dolomieten en het Val Badia op 1300 m, in de diepte.
Wandeling naar L’Ciaval: 15 km, 860 m stijgen en dalen, 8 uur lopen.

Vandaag daal je af van het Fanes-plateau naar het lieflijke Val di Marebbe. Je stijgt eerst nog even pittig naar het Anthonius-joch, met een lastige afdaling over een puinhelling. Daarna verder over een breed pad bovenlangs het dorpje Wengen/La Valle naar Crusc de Rit, met een schitterend uitzicht. Door bossen en alpenweiden daal je vervolgens naar St. Vigilio. Een mooie afsluiting van de doorsteek door het Fanes-Sennes-park.
Wandeling: 17 km, 700 m stijgen en 1450 m dalen, 7 uur lopen.

Na het ontbijt eindigt het arrangement.