Na aankomst op het vliegveld van Lissabon rijdt u over de spectaculaire Vasco da Gamabrug de monding van de Taag over, de provincie Alentejo (letterlijk: ‘aan de andere kant van de Taag’) in, een wijdse, zachtgolvend landschap van kurkeikbossen, de mantadas, bloemenvelden en akkertjes. Doel is het vestingstadje Arraiolos, waarvan de volmaakt ronde 14e eeuwse citadelmuur als een kroon op de heuvel boven de stad ligt. Arraiolos ligt ten noordwesten van Evora en staat bekend om zijn wandkleden.

Tal van vestingstadjes bewaken hier de oude routes tussen Lissabon en Spanje. De angstaanjagende burcht van Evoramonte ligt op een uitloper van de Serra de Ossa en overheerst de weidse vlakte van de Alentejo. Vanaf de robuuste gotische donjon heeft u schitterend uitzicht over de omgeving waardoor u aansluitend een ontspannende rondwandeling maakt door het golvende landschap, dat in het voorjaar gehuld is in een oogverblindende bloemenpracht. Wandeling: 11 km, 230 m stijgen en dalen, 3,5 uur. 

U kunt ook het stadje Estremoz bezoeken, dat vermaard is om zijn aardewerk. Vanaf het levendige stadsplein wandelt u door een 14e eeuwse poort de middeleeuwse bovenstad in, waar de reusachtige 13e eeuwse donjon het meest in het oog springt. Ook zeer de moeite waard is Elvas, met haar prefect bewaard gebleven vesting. Een andere mogelijkheid is een bezoek aan de granieten heuvels van de Serra de São Mamede, vlakbij de grens met Spanje. Dit kleine, ongerepte heuvelgebied herbergt o.a nog de schuwe civetkat en in haar heldere rivieren leven otters. Roofvogels als de havikarend en de aasgier worden regelmatig waargenomen. Bovenop een steile rotsrichel ligt het prachtige dorpje Marvão. Ook hier is een schitterende wandeling te maken. Wandeling: 10 km, 350 m stijgen en dalen, 3,5 uur.

Van Arraiolos naar Beja (105km).
Vandaag rijdt u naar Beja of Alvito. Vlakbij Arraiolos ligt Évora, wellicht de mooiste stad van Portugal; in elk geval één grote verzameling aan cultuurschatten. In het kleine, ommuurde centrum liggen alle getuigenissen van de rijke historie en de vele cultuurschatten op loopafstand van elkaar. De restanten van de Romeinse tempel van Diana, de 12e eeuwse kathedraal Sé en vele kerken, talrijke musea en de uitstekend bewaard gebleven stadsmuur trekken de aandacht.

In de directe omgeving van Évora kunt u ook op zoek naar Dolmen en Menhirs en genieten van het wonderlijke wolzakkenlandschap. Heeft u zin om te bewegen dan kunt u daar een mooie wandeling maken door het vriendelijk glooiende heuvelland rond Valverde (14 km, 100 m stijgen en dalen, 5 uur). U loopt veel door kurkeiken en passeert een prehistorisch grafmonument en een vervallen kloostertuin. Of u huurt een mountainbike om het gebied al fietsend te verkennen. Alvito, het slaperige dorpje rond de burcht is een leuke tussenstop op weg naar Beja of het is uw eindpunt vandaag wanneer u uw koffers kunt uitpakken in 1 van de kasteeltorenkamers. Of u eindigt in Beja en overnacht in het imposante klooster van São Francisco.

Vandaag kunt u het eindeloze, rustige landschap van de Baixo Alentejo verkennen, de streek rond Beja met zijn slaperige boerendorpjes, grote boerenhoeves, wijn- en olijfgaarden en met kurkeiken begroeide heuvels. Een dag om het echte agrarische karakter van Portugal’s vergeten binnenland te leren kennen en te proeven van de eenvoudige maar eerlijke lokale keuken. De kaas van Serpa, de wijnen van Vidiguera, die mogen in elk geval niet aan uw aandacht ontsnappen! In het stuwmeer van Odivelas kunt u een verfrissende duik nemen of een bootje of surfplank huren. Of u neemt de tijd om van het lome leven van Beja, met zijn prachtige gotische donjon, te genieten, op een van de terrasjes of pleintjes.

Van Beja naar Sagres (200km).
Het is tijd om de kust op te zoeken! Ontdek de ruige kliffen, de idyllische strandjes, de eindeloze duinen en de ongerepte natuur van de Costa Vincentina. Dit is de plek om prachtige, maar rustige wandelingen te maken, langs kliffen waarop oojevaars pal boven zee broeden en langs enkele van de mooist gelegen zandstranden van Europa. Het is ook de plek om van de geur, de geluiden en de producten van de Atlantische Oceaan te genieten. De beste vis proeft u hier in de eenvoudigste dorpsrestaurantjes of in het restaurant van de pousada. Vanaf de 50 meter hoge en loodrechte kliffen van de Cabo S. Vincente, de uiterste zuidwestpunt van het Europese continent, zagen de Portugezen de pupillen van de befaamde zeevaartschool van Dom Henrique uitvaren op zoek naar nieuwe werelden. Nu gooien vissers, vervaarlijk op de kliffen balancerend, er hun vislijnen uit. In het achterland bevinden zich de groene vruchtbare hellingen van de Serra de Monchique die ook de moeite waard zijn voor een verkenning. In de nabijheid zijn enkele interessante gebieden te vinden voor fervente vogelspotters. En dan zijn er natuurlijk nog de befaamde en populaire toeristische stranden en rode zandkliffen van de Algarve, bij Lagos. Hier zijn volop mogelijkheden voor watersportactiviteiten.

Einde van het arrangement. U rijdt terug naar Faro (ca. 120 km) of naar Lissabon (ca. 330 km).