Aan de rand van het gemoedelijke dorpje Kandersteg, op 1200 m hoogte, ligt Hotel Ermitage, een vriendelijk en klein driesterren hotel met een van de beste keukens uit de streek. Van hieruit kunt u dagelijks tochten maken op langlaufski’s of sneeuwschoen en weet u zich omringd door de reuzen van de West-Alpen. Ermitage ligt tegenover de lift naar het skigebied van Oeschinensee. Dit maakt het wel erg verleidelijk om een dagje te gaan skiën…